Самодельная точилка для ножей типа «Lansky»

САМОДЕЛЬНАЯ ТОЧИЛКА ДЛЯ НОЖЕЙ ТИПА «LANSKY» Понадобилась точилка для заточки ножей. Самой простой и известной из всех оказалась точилка для ножей фирмы «Lansky». Любой человек сможет наточить ножик на таком приспособлении без особых знаний и умений. Достаточно понять принцип, а он элементарен, и любой ножик будет острым, как бритва. Как оказалось, точилка Лански - довольно дорогое удовольствие. 1400 рублей минимум за базовый набор из зажима, трех камней и баночки с маслом (рис. 1). Дополнительные заточные камни можно купить отдельно, но пока не до них. Проклятая жадность: за точилку просят кучу денег, а там три железки, согнутые на коленке, два винта и несколько камушков. Барыги самые настоящие. Точилка вроде и нужна, но денежки за нее платить не хочется совершенно. Поэтому ее надо сделать самому. Рассмотрел внимательно конструкцию точилки Лански, пришел к выводу, что такую железку сделать дома из подручных материалов нет никаких проблем. Принцип действия точилки очень прост. Поступательными движениями заточного камня формируем ровную режущую кромку на клинке ножа, закрепленного в губках специального зажима. Последовательно меняя заточные камушки с грубым зерном до тонкого и очень тонкого, доводим нож до бритвенной остроты (рис. 2, 3). Переставляя направляющую от точильного камушка в отверстиях в клеммах, можно получить на режущей кромке несколько строгих углов заточки. Но так как режущую кромку ножа можно закрепить в различном удалении от губок зажима, углы заточки плавают. И являются, по сути, близкими к необходимым. Это, в свою очередь, влияет на рез ножа, но незначительно, пользователь не замечает разницы, поэтому на плавание угла можно закрыть глаза. Пошарив по закромам интернета, нашел чертежи зажимных губок. Перечертил в более удобную для чтения форму и перевел все размеры в миллиметры, так как точилку Лански делают в США, а там, как известно, пользуются дюймовой, а не метрической системой (рис. 4, 5). Детально прочертил собственную конструкцию зажима для точильного камня на компьютере. И сделал деталировку деталей (рис. 6, 7, 8, 9). Такая конструкция имеет ряд преимуществ. Точильные камни могут быть разной длины, камушек может работать попеременно четырьмя сторонами, а не одной, как фирменные камни Лански, что сказывается на времени заточки. Засаленную сторону оселка можно быстро поменять на чистую, а камни Лански придется отчищать. Шпильку с резьбой М6 купил в магазине, стоило это удовольствие 20 рублей за метровый прут. Отпилил ножовкой по металлу шпильку длиной 160 мм и обработал торцы напильником, убрав заусенцы. Направляющую сделал из электрода для ручной электросварки, попросил в сварочном цехе, дали несколько штук без проблем. Также электроды можно купить на строительном рынке, они продаются поштучно, стоят сущие копейки, рублей по 3-5 за штуку отдают. Марка электрода не важна, главное прямой, упругий, гладкий и тонкий цилиндр. Обил молотком флюс и слегка почистил наждачной бумагой, убрав заусенцы и остатки флюса. Согнул буквой Г с помощью пассатижей и отпилил ножовкой по металлу лишнее, согласно чертежу. Пользуясь служебным положением, сбегал в механический цех, порылся в ящике с обрезками металла, нашел подходящие по размеру железки из какой-то сырой углеродистой стали, типа сталь 3. Отпилил в размер ножовкой по металлу, обработал напильником заусенцы и разметил центры отверстий. Используя сверлильный станок, насверлил отверстия в зажимах и нарезал после резьбу ручным метчиком, не забывая добавлять капельку машинного масла в отверстие - для уменьшения трения. Ступеньки на зажимах выпилил ножовкой по металлу и подогнал напильником, после чего на наждачной бумаге отшлифовал поверхности зажимов. Промыл железки в мыльной воде, тем самым избавился от остатков масла и стружки на резьбе, просушил и, накалив над пламенем газовой плиты, заворонил в жидком машинном масле. Использовал для этого мероприятия «удочку», сделанную из электрода для ручной сварки, и куска стальной проволоки, найденного в запасах проводов. В качестве «наживки» были зажимы. Каждую деталь воронил отдельно. Прочистил резьбу от остатков масла с помощью длинного болта и хорошенько промыл готовые детали в мыльном растворе. Скрутил вместе согласно чертежу зажимы и шпильку, не забыв капнуть капельку лака для ногтей (стащил пузырек у жены) в соединение левого зажима и шпильки. Чтобы самопроизвольно не раскручивалась шпилька и чтобы исключить люфт. После высыхания лака вставил оселочек между зажимами, аккуратно затянул гайку и выровнял направляющий штырь по нижней плоскости камня (рис. 10). На ближайшей стройке нашел обрезок обычного металлического уголка с шириной полок 90 мм и толщиной 6 мм. Впрочем, такое железо можно прикупить на строительном рынке или найти на ближайшей стройке. Если вежливо попросить, отпилят заготовки в размер за небольшую плату или «жидкую» валюту. Такого добра также навалом на свалках строительного мусора, на пунктах сбора металлолома можно попросить уступить за денежку малую. То есть найти подходящие заготовки не проблема. Перечертил оригинальные размеры точилки Лански для уголка 90х90х6 мм. Так как в распоряжении уже имелся метчик на М6, то я заменил резьбу в оригинальном зажиме Лански на резьбу М6 для своей точилки (рис. 11, 12). Однообразие размеров крепежа удешевляет производство конструкции. К тому же имелись небольшие запасы винтов М6 под внутренний шестигранник подходящего размера. Прочертил всю конструкцию в сборе и детально прорисовал 3D-модель точилки на компьютере. Вот что получилось (рис. 13, 14). Напилив болгаркой уголки, обработал срезы напильником от заусенцев и почистил поверхности от краски металлической щеткой и наждачной бумагой. Выровнял плоскости от неровностей напильником и, положив на кусок ДСП наждачную бумагу, вывел идеальную плоскость. Разметил и насверлил отверстия в горизонтальных полках - согласно чертежу. С помощью болгарки и напильника сточил скосы на губках, чтобы не мешать движению точильного камня. Аккуратно зашлифовал риски наждачной бумагой. Снял напильником радиусы по углам. Длинный болт и гайку-барашек М10 нашел в запасах крепежа. В вертикальных полках разметил и насверлил отверстий. С внешней стороны уголка с помощью сверла большого диаметра снял крупные фаски и расточил надфилями отверстия до вытянутого паза. В губках прокрутил отверстия и нарезал резьбу М10 под стойку. Стойкой будет служить большой болт с гайкой. За этот болт вся система будет крепиться в настольные тиски. Затянутая гайка на стойке будет предохранять конструкцию от поворота и люфта (рис. 15, 16). Собрал все вместе, закрепил нож (рис. 17, 18). Все, можно пользоваться. По прошествии нескольких дней эксплуатации внес небольшие коррективы в конструкцию клемм. В боковых плоскостях просверлил пару отверстий и нарезал резьбу М6. В эти отверстия вставил запасные винты. Ножи бывают разной толщины, и направляющая точилки цепляет винты. Выбрав из запасов крепежа короткие винты, вкрутил их на место в клеммах (рис. 19). Запас карман не тянет и всегда под рукой. По случаю раздобыл гайку-барашек с резьбой М6. Такой гайкой удобнее и быстрее затягивать точильные камни на шпильке. Для полного комплекта закуплю оселков различной зернистости. Они недорогие - от 20 до 50 рублей за штуку - продаются на любом строительном рынке или развале. Опять же, можно использовать фирменные камни Лански. Осталось найти подходящую коробочку для хранения точилки. На эту роль подходят подарочные жестяные и пластиковые коробки из конфет или печенья, которые достаточно широко представлены в кондитерских магазинах. Найти подходящую не сложно. Вкусности слопать за окончание создания точилки, а банку - в дело. Для того чтобы точилка не билась о стенки в банке, не портились камни, полезно на стенки и дно приклеить куски плотной ткани или нетолстого поролона. Либо вырезать в куске фанеры пазы и упаковать в них все железо и камушки. Точилка у меня на столе (рис. 20), а потратил денег я минимально, в основном на оселки. Можно сказать, что заплатил я только за оселки да за шпильку резьбовую М6. Платить нашим барыгам-продавцам не вижу никакого смысла. Точилка делается несколько часов, полдня максимум, и то только потому, что краска долго сохнет. В интернет-магазинах (что значительно дешевле, чем в обычных магазинах) точилка Лански стоит минимум 1400 рублей. А тут практически задаром полезное приспособление. Конечно, точилка Лански имеет ряд недостатков, как то: ограниченное количество углов заточки, которые немного компенсируются положением режущей относительно зажима; дороговизна фирменного изделия. Эти недостатки относительно просто устраняются в домашних условиях при наличии элементарного слесарного инструмента, смекалки и чуточки свободного времени. Во время производства зажима, когда клеммы были почти готовы, мне была подарена настоящая точилка Лански. Так что в самодельном приспособлении надобность отпала. В процессе производства клемм придумал более простую и функциональную конструкцию зажима для ножа, но об этом в следующей главе «Записок». Отделка поверхностей клемм далека от совершенства, так как задачи навести марафет не было. Изделие можно покрасить, благо краска в баллончике есть. --------------------------------- http://oleor.ru/kak_sdelat_nozh/26-tochilka-dlya-nozhey-svoimi-rukami-chertezhi.html ---------------------------------